የቆርቆሮ ካርቶን ማሸጊያዎች የማይክሮባላዊ ብክለትን ለመከላከል እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ ከሚችሉ የፕላስቲክ ማሸጊያዎች (RPC) የላቀ ነው።ምርቱን ወደ ውስጥ ያስገቡየታሸጉ ሳጥኖችሲደርስ የበለጠ ትኩስ እና ረጅም ጊዜ ይቆያል።
ለምንድነው የቆርቆሮ ማሸጊያው ከእንደገና ጥቅም ላይ ሊውል ከሚችለው ፕላስቲክ ይልቅ የማይክሮባላዊ ብክለትን ለመከላከል
በጣሊያን ቦሎና ዩኒቨርሲቲ የግብርና እና የምግብ ሳይንስ ክፍል በፕሮፌሰር ሮሳልባላንሲዮቲ እና በቡድናቸው የተደረገው የቅርብ ጊዜ ጥናት እንደሚያሳየው፡-
የቆርቆሮ ካርቶን ለፕላስቲክ ማሸጊያ እና ፍራፍሬ ትኩስ የማቆየት ጊዜ ከፕላስቲክ ማሸጊያው በ3 ቀናት ይረዝማል።በቆርቆሮ ካርቶን ወለል ላይ ያሉ ረቂቅ ተሕዋስያን በፍጥነት ይሞታሉ ምክንያቱም በቃጫዎች እና በውሃ እጥረት እና በንጥረ ነገሮች መካከል ተይዘዋል ።በተቃራኒው, በፕላስቲክ ወለል ላይ ረቂቅ ተሕዋስያን ለረጅም ጊዜ ሊቆዩ ይችላሉ.
የብሔራዊ ካርቶን ማኅበር (ኤፍ.ቢ.ኤ) ፕሬዚዳንት ዋና ሥራ አስፈጻሚ ዳን ኒስኮሊ “ይህ የቆርቆሮ ሣጥን ማሸጊያ የባክቴሪያ እድገትን የሚገታበት ምክንያት ለምን እንደሆነ የሚያብራራ ጠቃሚ ጥናት ነው” ብለዋል።
"የታሸገ ሳጥንማሸግ ረቂቅ ተሕዋስያንን በቃጫዎች መካከል በማጥመድ ከአትክልትና ፍራፍሬ እንዲርቁ ያደርጋል፣ ይህም የቆርቆሮ ምርት ሲመጣ የበለጠ ትኩስ እና ረጅም ጊዜ እንዲቆይ ያደርጋል።
የታሸጉ ሳጥኖች በሳይንሳዊ ዘዴዎች የበለጠ በጣም ጥሩ ንብረቶችን መፈለግ ይችላሉ።
የዚህ ምርምር ጠቀሜታ በሳይንሳዊ መንገድ የታሸገ ካርቶን ማሸጊያዎችን የበለጠ ጥሩ ባህሪያትን ለማግኘት የወረቀት ኢንዱስትሪን በራስ መተማመን ማሳደግ ነው።
ለምግብ ወለድ በሽታ የሚዳርጉ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን እና የበሰበሱ ረቂቅ ተሕዋስያንን በመመልከት የመደርደሪያው ሕይወት እና የፍራፍሬ ጥራት ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ።የታሸገ ካርቶን እና የፕላስቲክ ወለል በተህዋሲያን ረቂቅ ተሕዋስያን የተከተቡ ሲሆን በጊዜ ሂደት የማይክሮባላዊ ህዝቦች ለውጥ ታይቷል.የኤሌክትሮን ማይክሮስኮፕ (ሴም) ምስሎችን በመቃኘት ከተከተቡ ከጥቂት ሰዓታት በኋላ የቆርቆሮ ካርቶን ገጽ ከፕላስቲክ በጣም ያነሰ የተበከለ መሆኑን ያሳያል።
በቆርቆሮው ላይ ያለው ወለል ማይክሮቢያል ሴሎችን በቃጫዎቹ መካከል ሊይዝ ይችላል, እና ሴሎቹ አንዴ ከተያዙ, ተመራማሪዎች እንዴት እንደሚሟሟቸው ይመለከታሉ: የሕዋስ ግድግዳዎች እና ሽፋኖች ይሰብራሉ - ሳይቶፕላስሚክ መፍሰስ - እና የሕዋስ መበታተን.ይህ ክስተት በጥናት ላይ ባሉ ሁሉም የታለሙ ረቂቅ ተሕዋስያን (በሽታ አምጪ እና ብስባሽ) ላይ ይከሰታል።
የልጥፍ ሰዓት፡- ህዳር-10-2022